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2010年08月27日

ふたたびのボロネーゼ

先日は早茹でパスタで作ったボロネーゼ。美味しく出来ました。

しかし

やはりボロネーゼと言えば平打ちのフェトチーネ。
という訳で今回はRICCIの生パスタ、100g98円を使ってみた。ちなみに茹で時間は4分。これも早い。
今回は30秒早めてフィニッシュ。
うん、アルデンテでボロネーゼとの相性も抜群。
食べ終えると愛猫が綺麗に鍋を舐めてくれた!なんというエコロジー(笑)
このパスタ、1人分のパッケージなので非常に便利です。




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