2010年11月19日
フライパンでゆで卵?
鍋に2センチほど水を入れる。
沸騰したら卵を投入して3分。
火を止めて10分放置。
そうするとゆで卵が出来る。
と書いてあったのでためしてみた。
が温泉卵みたくドロドロ。
おかしいな?レシピ通りに作ったはずだが。
蓋しないとダメなのか?
Posted by haratttti at
07:45
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2010年11月12日
のり弁作ってみた
コッヘルでゴハンを炊いて、鰹節、そして海苔をのせる。
ソーセージとニラ入り卵焼きはカミさんが
「あんまり寂しいから」
と作ってくれた。
作ってみると分かるが、コンビニやほか弁ののり弁って良くできてるなあ・・・
Posted by haratttti at
12:39
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2010年11月05日
右投げ右巻き
スピニングリールを使い始めて30年以上たつが、先日のハゼ釣りで初めて
「左巻き、やってみようかな?」
と思った。
それは何故か?
・・・
今ハゼ釣りをしているポイントはストラクチャーが多く、いわゆる「カバー打ち」っぽいキャストが要求される。
それ故にキャスティングが下手な自分は、なかなか狙ったポイントに投げられない。
すると何回もキャスティングを繰り返さねばならず、そのたびに一々ロッドを持ちかえるのが面倒に思えてきたのだ。
よーし、頑張って左巻きに替えよう!
そして兄貴のカーディナル33を奪ってハゼ釣りに使おう!(笑)
「左巻き、やってみようかな?」
と思った。
それは何故か?
・・・
今ハゼ釣りをしているポイントはストラクチャーが多く、いわゆる「カバー打ち」っぽいキャストが要求される。
それ故にキャスティングが下手な自分は、なかなか狙ったポイントに投げられない。
すると何回もキャスティングを繰り返さねばならず、そのたびに一々ロッドを持ちかえるのが面倒に思えてきたのだ。
よーし、頑張って左巻きに替えよう!
そして兄貴のカーディナル33を奪ってハゼ釣りに使おう!(笑)
Posted by haratttti at
22:31
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2010年10月31日
2010年10月27日
レザーマンStyleCS
APEC前の警備がうるさい時期を外して購入。
本当はウェンガーのパタゴニアンエクスペディションレースの限定が欲しかったのだが、何処にも売ってなかったので。
でも、これ買ったらやっぱりCX欲しくなるなあ・・・
こんなオモチャみたいなナイフ(しかも切れないし)が付いているだけで軽犯罪法に引っ掛かるなんて・・・
Posted by haratttti at
18:53
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2010年10月27日
2010年10月24日
2010年10月24日
ハゼに癒されて・・・
昨日のジャイアンツのCS敗退のショックを癒して貰おうといつもの場所へ。
飲み過ぎてスタートが遅めの10時30分。
川底を覗くが浅場には小さいハゼばかり。
深場に放り込むとプリプリの14cmが来てくれた。
嬉しい(笑)
Posted by haratttti at
14:31
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2010年10月20日
太刀魚
先日3人で飲んでいて、太刀魚を頼んだら3匹出てきた。
他の2人はお腹一杯ということで全部食べる羽目に。
細長い魚の割にはボリュームがあるのだと、身をもって実感した。
これがドラゴンだったら・・・と考えたらゾッとした。
他の2人はお腹一杯ということで全部食べる羽目に。
細長い魚の割にはボリュームがあるのだと、身をもって実感した。
これがドラゴンだったら・・・と考えたらゾッとした。
Posted by haratttti at
15:30
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2010年10月16日
米を洗う時
家で米を洗う時、以前はステンレスのザルを使っていた。
と言うのも、鍋やボウルでやると、研ぎ汁を捨てるときに慎重にやらねばならないのが嫌だから。
すぼらな性格ゆえ、ザルだと、研いでるそばから研ぎ汁は下に落ちる。簡単。
しかしながら、ザルの目が微妙な大きさで、米が割れていると目に詰まってしまい、それを取るのが面倒。そしてやはり手に付いたお米をこぼしてしまう。
また、四角いプラ容器に米を入れ、片側から水流を利用して洗米するのもあるが、仕舞うスペースをとる。
で、ここ最近落ち着いたやり方が、台所の排水口や三角コーナーに取り付ける水切りごみネット。これに米を入れて口を片手で閉めておいて水を流しながらもう片方の手で優しく揉んでいく。
当然研ぎ汁はそのまま流れていくし、口は閉じているので米がこぼれない。
あまり激しく揉み込むとネットが破けてしまうが、そんなに力を入れなくても時々ネットの中の米を動かしてやれば、まんべんなく研ぐ事が出来る。
しかもこのネット、場所は取らないし50枚入りで値段も安い、繰り返し使える、今使っているサイズが18×25(ヨコ×タテ)なので2合ぐらいまでは可能だと思う。
※ごみネットも色々種類があり、今回は北辰商事の排水口タイプのモノを使用。
さて、そろそろ30分たったし、炊き始めるとしますかねえ・・・
Posted by haratttti at
09:57
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2010年10月13日
2010年10月12日
2010年10月11日
ひさびさに・・・
もう今シーズンのハゼ釣りは諦めていたのだが、知人が「釣れた!」と言うので、ノコノコと付いていきました。
古石場の小さな運河にあるピンスポットを覗きこむと大小ハゼが見える。
良かった。
台風後の大量の死骸を見ていたので生き残った彼等が元気で本当に良かった。
早速イソメを付けて放り込むと「プルプル」っと確かな生体反応。
ダボハゼですら嬉しい釣行だった。
Posted by haratttti at
17:18
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2010年10月10日
2010年10月10日
2010年10月10日
これが欲しい!
ウェンガー・パタゴニアン・エクスペディションレース(WPER)記念モデル。
かっこいいな。欲しいぞ。BEーPAL買ったら載ってた。
何時の発売なんだろう?
Posted by haratttti at
16:39
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2010年10月07日
試し履き
トレッキングに向けて革靴をトレッキングシューズに履き替えて慣らしを。
数日3km程度歩いている。
先日は2時間30分ほど9.5kmを歩いてみた。
順調順調。
Posted by haratttti at
17:15
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2010年10月01日
試し履き
昨日購入したトレッキングシューズの試し履き。
ちょっと靴の中が遊んでいる感じ。
足首部分がちょっとこすれぎみなので、厚手の長い靴下を履くとうまくいくかも知れない。
明日は少し長い距離を歩いてみよう。
Posted by haratttti at
19:27
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2010年10月01日
秋のトレッキングに向けて
散歩の達人10月号では、奥多摩や高尾などのトレッキングの特集が組んであった。
・・・・行きたいなあ。
ここ最近本当に嫌な事があったので、山にでも登って色々な厄を祓いたい。
マイナスイオンを体中に浴びてリフレッシュしたい。
10月下旬を目処に御岳山(青梅)界隈に行く事を仮決めした。
いつもはかなり軽装で行くのだが(まあ、そんなに所でもないので)
この際バーナーも買ったことだし、ちょっとお湯でも沸かしてコーヒーでも飲んでみようか?
なんて妄想が広がりつつある。
しかしながら、全くといっていいほど山用の物は持っていない。
デイパック、トレッキングシューズ、インナー、アウター、etc(オイオイ・・・)
特に今履いているスニーカーがくたびれてきて、ソールがツルツルになっている。
トレッキングシューズを買おう!と心に決めて数日かけて悩んだ挙句に決めたのが・・・
ダンロップのアーバントラディション626 税込¥5990
ゴアテックスのタイプも色々考えてみたけど、
1値段が安かった。ゴア物だと¥15000位はする。
2足のサイズが4Eとワイドである事。28cmの4EはこれとBrooksの物しかなかった。
近所の「靴のチヨダ」で履いてみて、27cmだとキツイ。28cmで少し余裕があったので購入を決めた。
あとはユニクロでプレミアムダウンを見たけどメチャクチャ軽いんでビックリした。
秋のシーズンであれば全く問題ないだろう。
デイパックはスナグパックのスリーカーフォース35のオリーブグリーン。これが欲しい。
ミリタリーっぽい色とデザイン
チョット行くだけなのに金かかるなあ・・・・。
・・・・行きたいなあ。
ここ最近本当に嫌な事があったので、山にでも登って色々な厄を祓いたい。
マイナスイオンを体中に浴びてリフレッシュしたい。
10月下旬を目処に御岳山(青梅)界隈に行く事を仮決めした。
いつもはかなり軽装で行くのだが(まあ、そんなに所でもないので)
この際バーナーも買ったことだし、ちょっとお湯でも沸かしてコーヒーでも飲んでみようか?
なんて妄想が広がりつつある。
しかしながら、全くといっていいほど山用の物は持っていない。
デイパック、トレッキングシューズ、インナー、アウター、etc(オイオイ・・・)
特に今履いているスニーカーがくたびれてきて、ソールがツルツルになっている。
トレッキングシューズを買おう!と心に決めて数日かけて悩んだ挙句に決めたのが・・・
ダンロップのアーバントラディション626 税込¥5990
ゴアテックスのタイプも色々考えてみたけど、
1値段が安かった。ゴア物だと¥15000位はする。
2足のサイズが4Eとワイドである事。28cmの4EはこれとBrooksの物しかなかった。
近所の「靴のチヨダ」で履いてみて、27cmだとキツイ。28cmで少し余裕があったので購入を決めた。
あとはユニクロでプレミアムダウンを見たけどメチャクチャ軽いんでビックリした。
秋のシーズンであれば全く問題ないだろう。
デイパックはスナグパックのスリーカーフォース35のオリーブグリーン。これが欲しい。
ミリタリーっぽい色とデザイン
チョット行くだけなのに金かかるなあ・・・・。
2010年09月29日
釜飯を作ってみた。
普通にご飯を炊くのも飽きてきたので、釜飯の素を買ってきて作ってみる事に。
今回の場合、ゴハンと同時に炊き上げるので、まぜごはんとは違う。
炊き込みご飯と釜飯の定義が分からないが、とりあえずパッケージには釜飯とあるので釜飯で統一。
白米を1合研いで、30分ほど浸水。分量はいつもと同じ。
袋の中には2合用のパックが2つ入っていた。
その為この写真のパックの更に半分だけ投入。
そのあと釜飯の素と白米をしっかりと掻き混ぜてバーナー点火。
その後も白米を炊くのと全く同じ。最後にあんまり「チリチリ」音が聞こえなかったので、
湯気や臭いに気をつけながら終了。15分ほど蒸らし。
完成。ちゃんとした釜飯。普通に美味しい。
ただ、かつお風味のダシがきいており、普段自分が食べている釜飯とイメージが違った。